High Quality
Quality in every ingredient, experience in every bite.
Passion
At Herbario, passion is our secret recipe.
Freshness in every dish
Fresh and natural ingredients, from the farm to your table.
Our Story
Authentic flavors, fresh ingredients: an explosion of flavor in every dish!
Herbario was born from a simple but powerful idea: to combine high-quality gastronomy with fresh, natural ingredients, highlighting the authentic flavors of our land.
Desde sus inicios, Herbario ha sido más que un restaurante;
it's a culinary experience where each dish tells a story of tradition, innovation, and respect for local products.
Inspired by the richness of nature, at Herbario we carefully select our herbs, spices, and fresh produce to create a menu that fuses modern techniques with typical recipes.
Whether for an intimate dinner, a special celebration, or simply to enjoy good food.
Herbario is the place where the passion for gastronomy comes to life.
Location
400 Mtrs Sur Polideportivo La Fortuna, San Carlos, Alajuela
Phone
Opening Hours
Mon - Sun
11.00am - 10.00pm
Some of Our Best Dishes
Excellence begins with selection. Only the finest ingredients have a place in our kitchen, masterfully transformed into the dishes we present to you. Explore our menu and taste the difference.
Lamb Cowboy
Rib Eye
Ribs
Thai Chicken Salad
Why Choose Us?
A Unique Experience in the Heart of La Fortuna
Discover a unique dining experience in the heart of La Fortuna, San Carlos, where nature merges with cuisine in our restaurant.
Immerse yourself in an ambiance where living trees dance to the rhythm of great food and the joy of our diners.
In every dish, you'll find the freshness of local ingredients and a love for authentic cuisine. We invite you to be part of our culinary family.
Come and join us on this delicious adventure!
- High Quality
- Organic Ingredients
- Best Service in La Fortuna
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No se lo pueden perder - Excelente restaurante, comida deliciosa, ambiente acogedor, y un servicio impecable. Totalmente recomendado, no se lo pueden perder. 
Stephanie A
February 13, 2025 - Buenas Vibras y platos - La comida era deliciosa y el ambiente era genial! ¡Jenny fue una gran mesera e hizo todo lo posible! ¡Ella hizo que mi experiencia fuera realmente genial!
Stephanie A
February 16, 2025 - Todo excelente - La comida muy rica, además de su presentación muy bonita. Los saloneros muy atentos y serviciales, Natalia y Carlos. Los postres también son deliciosos.
Keilyn R
February 15, 2025 - Una experiencia para volver siempre - Excelente la comida, servicio perfecto de Nati, de esos pocos lugares donde todo es diez de diez. Un lugar para obligatoriamente ir si se visita Fortuna
Ivan M
February 16, 2025
- Una experiencia excepcional - Hoy tuve la oportunidad de visitar Herbario en La Fortuna y quedé encantada con la experiencia. El salmón, los vegetales y el puré son un platillo que deben probar; ¡un... leer más
Nathalie C
February 9, 2025Increíble experiencia en Herbario - Súper recomendado. La atención muy buena y la comida una maravilla. Gracias a Nathalia por la atención y su amabilidad. ✨ 
Stuart Quiros
February 9, 2025Delicioso - Toda la comida excelente, es mi segunda vez visitando el restaurante, lo recomiendo bastante, la atención también es una de las cosas a destacar del lugar.😊 
Mariela R
February 9, 2025 - Una experiencia para volver siempre - Excelente la comida, servicio perfecto de Nati, de esos pocos lugares donde todo es diez de diez. Un lugar para obligatoriamente ir si se visita Fortuna Ivan M
February 16, 2025Espectacular - Tuve la dicha de ir a herbario a reunirme con unos viejos amigo y me pareció un lugar magico el ambiente, la comida y el trato esepcional. Muchas gracias a... leer más 
ricardo b
February 10, 2025Esplendidos - Fui con mi esposo y tuvimos una comida deliciosa y una atencion magnifica. Definitivamente vuelvo por esa salsa de vino. 
Génesis C
February 15, 2025 - Muy rico todo! Recomiendo el NEW YORK con salsa de jalapeño - Muy rico todo! Super servicio. La mesera Naty nos recomendó solo delicias Por ejemplo el New York con salsa de jalapeño, estaba épico.
Pablo V
February 16, 2025Todo excelente - La comida muy rica, además de su presentación muy bonita. Los saloneros muy atentos y serviciales, Natalia y Carlos. Los postres también son deliciosos. Keilyn R
February 15, 2025Pechuga en salsa Mora - La comida de Herbario esta super rica y Jenny nos atendio con mucha amabilidad estuvo muy atenta a lo que necesitábamos. 
Frida O
February 16, 2025
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