EXPLORE THE CULINARY MAGIC IN HERBARIO.

AUTHENTIC FLAVORS IN THE HEART OF COSTA RICA.

High Quality

Quality in every ingredient, experience in every bite.

Passion

At Herbario, passion is our secret recipe.

Freshness in every dish

Fresh and natural ingredients, from the farm to your table.

Our Story

Authentic flavors, fresh ingredients: an explosion of flavor in every dish!

Herbario was born from a simple but powerful idea: to combine high-quality gastronomy with fresh, natural ingredients, highlighting the authentic flavors of our land.
Desde sus inicios, Herbario ha sido más que un restaurante;
it's a culinary experience where each dish tells a story of tradition, innovation, and respect for local products.
Inspired by the richness of nature, at Herbario we carefully select our herbs, spices, and fresh produce to create a menu that fuses modern techniques with typical recipes.
Whether for an intimate dinner, a special celebration, or simply to enjoy good food.
Herbario is the place where the passion for gastronomy comes to life.

Location

400 Mtrs Sur Polideportivo La Fortuna, San Carlos, Alajuela

Opening Hours

Mon - Sun
11.00am - 10.00pm

Some of Our Best Dishes

Excellence begins with selection. Only the finest ingredients have a place in our kitchen, masterfully transformed into the dishes we present to you. Explore our menu and taste the difference.

Lamb Cowboy
Rib Eye
Ribs
Thai Chicken Salad
Why Choose Us?

A Unique Experience in the Heart of La Fortuna

Discover a unique dining experience in the heart of La Fortuna, San Carlos, where nature merges with cuisine in our restaurant.

Immerse yourself in an ambiance where living trees dance to the rhythm of great food and the joy of our diners.

In every dish, you'll find the freshness of local ingredients and a love for authentic cuisine. We invite you to be part of our culinary family.

Come and join us on this delicious adventure!

  • star ratingNo se lo pueden perder - Excelente restaurante, comida deliciosa, ambiente acogedor, y un servicio impecable. Totalmente recomendado, no se lo pueden perder.

    avatar thumb Stephanie A
    February 13, 2025
  • star ratingBuenas Vibras y platos - La comida era deliciosa y el ambiente era genial! ¡Jenny fue una gran mesera e hizo todo lo posible! ¡Ella hizo que mi experiencia fuera realmente genial!

    avatar thumb Stephanie A
    February 16, 2025
  • star ratingMuy rico todo! Recomiendo el NEW YORK con salsa de jalapeño - Muy rico todo! Super servicio. La mesera Naty nos recomendó solo delicias Por ejemplo el New York con salsa de jalapeño, estaba épico.

    avatar thumb Pablo V
    February 16, 2025
  • star ratingTodo excelente - La comida muy rica, además de su presentación muy bonita. Los saloneros muy atentos y serviciales, Natalia y Carlos. Los postres también son deliciosos.

    avatar thumb Keilyn R
    February 15, 2025
  • star ratingIncreíble el sercicio - Una muy buena comida y atención al cliente las instalaciones son muy buenas tiene una ventilación natural en muy conveniente

    avatar thumb David C
    February 13, 2025

    star ratingTodo excelente - La comida muy rica, además de su presentación muy bonita. Los saloneros muy atentos y serviciales, Natalia y Carlos. Los postres también son deliciosos.

    avatar thumb Keilyn R
    February 15, 2025

    star ratingEspectacular - Tuve la dicha de ir a herbario a reunirme con unos viejos amigo y me pareció un lugar magico el ambiente, la comida y el trato esepcional. Muchas gracias a... leer más

    avatar thumb ricardo b
    February 10, 2025
  • star ratingEsplendidos - Fui con mi esposo y tuvimos una comida deliciosa y una atencion magnifica. Definitivamente vuelvo por esa salsa de vino.

    avatar thumb Génesis C
    February 15, 2025

    star ratingDelicioso - Toda la comida excelente, es mi segunda vez visitando el restaurante, lo recomiendo bastante, la atención también es una de las cosas a destacar del lugar.😊

    avatar thumb Mariela R
    February 9, 2025

    star ratingMuy rico todo! Recomiendo el NEW YORK con salsa de jalapeño - Muy rico todo! Super servicio. La mesera Naty nos recomendó solo delicias Por ejemplo el New York con salsa de jalapeño, estaba épico.

    avatar thumb Pablo V
    February 16, 2025
  • star ratingExcelente - Buen restaurante, excelente servicio y comida, muy bien también las entradas de cortesía. Espero volver pronto . Gracias a Natalie por su atención.

    avatar thumb Evelyn D
    February 8, 2025

    star ratingPechuga en salsa Mora - La comida de Herbario esta super rica y Jenny nos atendio con mucha amabilidad estuvo muy atenta a lo que necesitábamos.

    avatar thumb Frida O
    February 16, 2025

    star ratingBuenas Vibras y platos - La comida era deliciosa y el ambiente era genial! ¡Jenny fue una gran mesera e hizo todo lo posible! ¡Ella hizo que mi experiencia fuera realmente genial!

    avatar thumb Stephanie A
    February 16, 2025

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